Η εταιρεία Lagadas farm παράγει τουρσιά, ορεκτικά και παραδοσιακές νοστιμιές. Η Lagadas farm, παραμένοντας πιστή στις σπιτικές γεύσεις, λειτουργεί παραδοσιακά και καινοτόμα και δεν προδίδει την ποιότητα για το κέρδος της βιομηχανικής παραγωγής. Τα λαχανικά που χρησιμοποιούν για πρώτη ύλη προέρχονται από τα  χωράφια της Lagadas farm. Αυτό εγγυάται την φρεσκάδα και την υψηλή ποιότητα των προϊόντων τους! Επίσης η εταιρεία έχει επιλέξει να μην χρησιμοποιεί μηχανήματα κατά τη διάρκεια της παραγωγής, που σημαίνει ότι όλα της τα προϊόντα είναι απολύτως χειροποίητα. Το αποτέλεσμα αυτής της συνειδητής επιλογής, είναι ότι κάθε βάζο είναι μοναδικό και περικλείει την δημιουργικότητα των εργαζομένων της. Παγιωμένη αντίληψή της εταιρείας είναι η αποβιομηχανοποίηση του τροφίμου, γι’ αυτό και κάθε παραγγελία των πελατών μας, ετοιμάζεται επιτόπου, χωρίς την ύπαρξη αποθήκης-stock. Το γεγονός αυτό εγγυάται την χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και την φρεσκάδα των προϊόντων μας.