Η εταιρεία ΗΛΙΣ είναι μια οικογενειακή επιχείρηση παραδοσιακών ζυμαρικών φυσικής αποξήρανσης και κορυφαίας ποιότητας. Η ανώτερη ποιότητα των ζυμαρικών φαίνεται τόσο στη γεύση όσο και στο μαγείρεμα: τα ζυμαρικά ΗΛΙΣ δεν λασπώνουν, δεν σπάνε στο βράσιμο, απορροφούν καλύτερα τις σάλτσες και είναι σαφώς πιο νόστιμα. Η ποιότητα των προϊόντων μας βασίζεται στη σωστή επιλογή της πρώτης ύλης, την εμπειρία και τεχνογνωσία του προσωπικού μας, τη χρήση εξοπλισμού ανώτερης ποιότητας και την ειδική διαδικασία ξήρανσης σε δύο στάδια, που προσομοιάζει τις συνθήκες φυσικής αποξήρανσης. Τα ξηρά ζυμαρικά ΗΛΙΣ δεν περιέχουν συντηρητικά, αλλά μπορούν να διατηρηθούν αναλλοίωτα για πάνω από δύο χρόνια. Επιλέγουμε σιμιγδάλι από 100% σκληρό σιτάρι και αγνά υλικά, κατάλληλα πιστοποιημένα.