Οι Γουμένισσες δεν είναι μονάχα μια οικοτεχνία! Είναι ο εύφορος τόπος, τα αγνά υλικά, η αξία των παραδόσεων, έμπειρα χέρια που μαγειρεύουν με μεράκι, αλλά και επαγγελματισμός, όραμα και φρέσκες ιδέες. Το 2000, στο χωριό Γρίβα του όρους Πάικου, ανοίξανε το εργαστήριό τους με σκοπό να φτιάχνουν τις νοστιμιές που αγαπήσαμε παιδιά, βάζοντας στις συνταγές όσα μας έμαθαν οι γιαγιάδες μας: διαλεχτά υλικά, τέχνη και αγάπη! Λαχανικά και φρούτα εποχής, πρόβειο γάλα και αυγά φτάνουν στο εργαστήριό τους από τους παραγωγούς του Πάικου, για να γίνουν γλυκά του κουταλιού, chutneys, σπιτικές μαρμελάδες, σάλτσες & χυλοπίτες. Με αγάπη για τις καλές γεύσεις και την διατροφική αξία της παραδοσιακής κουζίνας, οι Γουμένισσες μαγειρεύουν σαν στο σπίτι τους και φιλοδοξούν να βρουν μια θέση στις κουζίνες όλου του κόσμου.