Ο Ελληνικός Καρπός είναι μια σύγχρονη μονάδα παραγωγής και επεξεργασίας φιστικιού, καθώς παραγωγής φυστικοβούτυρου στην Αμμουδιά Σερρών. Είναι μία επιχείρηση που συνεχώς αναπτύσσει την γκάμα των προϊόντων της. Με καθετοποιημένη παραγωγή από το χωράφι μέχρι το ράφι, τα προϊόντα που ξεχωρίζουν είναι το φυστικοβούτυρο 100% (σε 5 επιπλέον κωδικούς με διαφορετικούς συνδυασμούς), το ταχίνι, αλλά και βούτυρα από κάσιους, αμύγδαλα και φουντούκι. Ο Ελληνικός Καρπός έχει διακριθεί αρκετές φορές. Το φυστικοβούτυρο 100%, καθώς και το φυστικοβούτυρο με μέλι έχουν διακριθεί με χρυσό βραβείο στο διαγωνισμό Great Taste Awards στο Λονδίνο, ενώ το φυστικοβούτυρο με κομμάτια φιστικιού έχει αποσπάσει χρυσό βραβείο από το International Taste & Quality Institute.